Empiezo este nuevo post de la isla oliendo a Irlanda. Esta mañana se me cruzaron los cables y decidí cocinar el plato más típico irlandés. El estofado de ternera a la guinness. Y bajo los efectos que la pituitaria me está dando , que mejor que escribir este post. Os dejo esta receta que creo es la más acertada., aunque luego se puede mejorar poniendo en una cazuelilla parte de estofado, parte de puré y taparlo con hojaldre. Se pasa por el horno y a comerrrrrrrrrrrrrrrrrrr.
Estofado de Guinness en proyecto. |
Pero vamos a lo que vamos que con estos olores se me va la pinza.
Ya pasado Cork buscamos el Heally Pass. Puede que tenga menos fama que el O´Connor, pero para mi es de más belleza. Sobre todo si lo haces de este a oeste. Me preguntaréis porqué. Bueno, ir a Irlanda , lo hacéis de las dos maneras y luego hacéis el O´Connor de las dos maneras. Para " mi gusto" no hay color ni duda de que es más guapo. Sobre todo al llegar a su parte superior y divisar todo el Ring of Kerry, aunque para eso debe estar despejado, claro. Antes foto de rigor en una casa que hay justo en el cruce y que no ha cambiado en nada en los últimos 5 años. Incluidas visitas que han hecho la misma foto. El mismo color de casa , el mismo coche aparcado en la misma posición. Es una de esas cosas que te hace gracia al pasar por un lugar repetidamente.
Por si pasáis es en el mismo cruce del Heally, o bueno. La curva anterior. Este es el lugar en concreto.
La casita rosa. |
Muchos ya lo conocéis. Es Carlos, uno de los dos miembros de la Circunvalación. Esa pareja de locos moteros que tanto nos hacen reír con sus vídeos.La verdad que es una tronchada ponerse delante del PC a ver todos sus peliculones.
Para los que no los conocéis os dejo el enlace a su web, que os llevará a vídeos y demàs. Realmente, si un día estáis con mal rollo, poneros uno de sus vídeos.
Gracias Carlos por ese rato compartido, que aunque corto lo disfrutamos los 4. Y como bien dices, los que viajamos en moto siempre vamos con prisa coñe.
Ahhhhhhhhhhh, y a recuperar esa pierna carallooooooooooooo
LA CIRCUNVALACIÓN
Ahora si vamos al Heally, que no disfrutamos como se debe ya que el día empeora, y ya no nos dejará de joder en el resto del día. Pero es Irlanda, que queréis. O esto o te vas con el Incerso a Benidorm, vosotros mismos.
Heally Pass |
PASO HEALLY 2012
FOTOS 2012
FOTOS 2014
Lo siguiente es un hasta luego y camino del mirador de las damas ( Ladies viewer), que como es tradicional en mi me quedo con las ganas. Tercera visita a este lugar y tiempo de perros. Vamos, que me sigo quedando con las ganas y con fotos de la web para disfrutar de un lugar imprescindible de visita en Irlanda en el P.N. de Killarney. Vulevo sobre mis pasos unos pocos kilómetros para buscar el Black Valley , pero tal como está el día no me deja disfrutar al 100% de la ruta.
Os dejo foto de google para que lo admiréis como yo no he podido hacerlo en tres ocasiones.
Foto google |
Me alojé en el Savoy Hostel Galway . Un hostel nuevo prácticamente, con todo impecablemente nuevo y encima me dejaron aparcar la moto en el patio de atrás que queda cerrado a la noche. Si le sumas que está en el mismo centro , pues ideal.
Galway es una ciudad universitaria y con ambiente nocturno. Justo al lado está la zona peatonal con muchos pubs. Al final del todo tenéis el Spanish Arch. Uno de los lugares turísticos de la zona, que no deja de ser un arco que daba entrada a la zona del puerto años atrás. Pero bueno, este blog es de info , que de cultura con un buen click en el wikipedia seguro se informa el que quiera y tenga curiosidad.
calle pubs |
Spanish Arch ( obvio) |
Resulta que me traje una malla acerada antirrobo para la bolsa hermética. Hasta aquí todo perfecto. Esa malla va con un candado que cierra tanto la apertura de la malla como su atado a la moto. Seguimos bien hasta aquí, no?? Vale, ese candado , en contra de mi costumbre, es de llave. Y........................pues la llave en casa. Ole mis santos cojones. Bueno, en el hostel , que ya están acostumbrados a cortar candados me lo cortan con una cizalla y busco uno de código que consigo en una tienda dedicada a candados y llaves cercana al hostel. Vamos, salgo con todo resuelto desde Galway , sin prisas a Doolin.
Esta localidad costera está más al sur y muy cerca. No tengo ninguna prisa y el día acompaña. Me desvío a varios lugares sin destino fijo y llego a zonas que es donde acaba carretera o pista.
Tawin |
Castillo de Dunguaire |
Da la casulaidad que trabaja allí una chica de Tarragona que conozco allí mismo. Elisa , lleva un tiempo allí y su jefe al darse cuenta de la coincidencia no duda en darle permiso para que se despreocupe un rato del trabajo y esté por mi. Os suena eso de algo en nuestro país???? uf..............
Total , que ya sólo quedaba llegar a Doolin, y encima en un día perfecto, despejado, cuatro nubes en el cielo. Eso si, antes paro en el super a comprar. Doolin es un pueblo muy pequeño sin supermercado. Eso hace que cargue para cocinarme en el hostel. Doolin si vais con tiempo, es el puerto donde se embarca para visitar las islas de Aran. Yo en su día ya lo hice y os aseguro que vale la pena. Al menos la última, donde hay un acantilado a nivel Cliff of Moher o mejor y.........................sin nadie.
Llegada a Doolin. Al fondo Islas de Aran |
Pues hago checking y me voy al puerto que tiene pinta de haber hoy buenas fotos. Y no me sorprende al ver el mar enfadado tal como bajo. Se divisan los Clff of Moher al fondo tras una cortina de espuma que dejan las olas al romper en las rocas.
Luego toca pasar la noche en Doolin. Y como no hay que hacer penitencia en sus 3 Pubs más guapos. El O´Connor camino del puerto y el McDermotts y McGanns en el pueblo. Pasar por Doolin sin realizar la penitencia de esat procesión es no haber estado en Doolin. Ojo que los tres se ponen a tope, sobre todo el de camino del puerto, el O´Conors. Este se vanagloria de poner música en directo los 365 días al año.
Ya a la mañana siguiente llegan la pareja temprano, que se van a hacer el trekking que sale de Doolin y llega a los acantilados de Moher. Yo me lo tomo muy de relax. Es un pueblo que se merece eso. Vivirlo sin ninguna prisa y con una pinta en la mano siempre que se pueda. Y eso lo intento de buena mañana ya con un buen full irish breakfast en el McGanns.
Que mejor mesa para un almuerzo |
Full Irish Breakfast |
Doolin Pier |
Aille River Hostel Doolin |
Muy chula la crónica y apuntado toda la información que compartes.
ResponderEliminarUn abrazote Bananosky!
LULO